Zeleninové

Vzhledem k nekonečnému počtu druhů zeleniny v Turecku je tato kategorie též nekonečná. Jde o přípravu zeleniny jak za tepla, tak přípravu bez vaření, dále nespočetné množství kombinací různých druhů zeleniny , zeleniny se všemi druhy masa (kromě vepřového) a vůbec kombinace zeleniny s téměř všemi druhy potravin. Díky tomuto nepřebernému množství různé zeleniny je tradiční turecká kuchyně nejen velmi zdravá i z dnešního hlediska, ale též dobře stravitelná a neskonale chutná. V Turecku se zelenina v nejrůznějších úpravách podává téměř ke každému jídlu.


	Celer s mrkví na olivovém oleji Celer dušený s mrkví a bramborem na olivovém oleji	Jídla na olivovém oleji Vegetariánské Zeleninové
	Kebab z masa a zeleniny Zelenina a jehněčí maso zapečené v troubě	Masitá jídla Zeleninové
	Jogurtový špenát Špenát v ochuceném jogurtu	Předkrmy-meze Vegetariánské Zeleninové
	Cuketa s cibulí na olivovém oleji Cuketa dušená s cibulí a bylinkami na olivovém oleji.	Jídla na olivovém oleji Vegetariánské Zeleninové
	Hrášek s masem Čerstvý hrášek dušený s masem.	Masitá jídla Zeleninové
	Celer s jehněčím masem. Celer dušený s kousky masa.	Masitá jídla Zeleninové
	Fazolové lusky s masem Zelené fazolky dušené s masem a zeleninou.	Masitá jídla Zeleninové
	Fazolkový salát Velmi jednoduchý salát ze zelených fazolek.	Předkrmy-meze Vegetariánské Zeleninové
	Artyčoky na olivovém oleji Artyčoky se zeleninou dušené na olivovém oleji.	Jídla na olivovém oleji Předkrmy-meze Vegetariánské Zeleninové
	Jogurtový sen Opečená zelenina bohatě zalitá bílým jogurtem.	Vegetariánské Zeleninové

Zeleninové

Kategorie