Vitejte

na stránkách receptů kuchyně, která  patří mezi nejrozmanitější kuchyně světa. Při výběru z nepřeberného množství receptů  se budeme řídit dostupnosti přísad v ČR nebo uvádět dostupné náhrady. Všechny zde uvedené recepty jsou recepty jídel z běžné turecké domácnosti, jsou to recepty tradiční turecké kuchyně, které jsou nejen autorkou mnohokrát ověřené. Takže - vyberte si podle svých chutí a hodně úspěchů při vaření.  

Poslední komentáře

Oblíbené

Cizrna s mletým masem
Luštěniny Mleté maso

Cizrna na mletém masu a zelenině.

Bulgur
Přílohy Vegetariánské

Bulgur je hrubě či jemně sekaná tvrdá pšenice. Hrubý bulgur se používá převážně na teplá jídla - přílohy, jemný bulgur pak zejména na přípravu salátů (viz. např. kysyr)

Köfte v obalu - Ičli köfte
Masitá jídla Mleté maso Předkrmy-meze

Masové šišky v krustě z bulguru.