Cuketa plněná mletým masem

Cukety plněné masovou směsí s bylinkami.

Masitá jídla Mleté maso Zeleninové
Cuketové placičky

Placičky z cukety, bílého sýru a bylinek.

Předkrmy-meze Vegetariánské Zeleninové
Dezert z dýně

Dýně dušená s cukrem.

Dezerty
Ašure - tradiční dezert

Tradiční dezert, jehož základem je pšenice, dále obsahuje několik druhů luštěnin, sušeného ovoce a různé oříšky.

Dezerty Vegetariánské
Jehněčí špíz

Marinované jehněčí maso na jehle

Masitá jídla
Masové kuličky

Kuličky z ochuceného mletého masa.

Masitá jídla Mleté maso
Rýže s lilkem

Rýže zlehčená lilkem, vše na olivovém oleji.

Přílohy Vegetariánské
Papriky plněné rýžovou směsí

Obdoba plněných vinných listů: plnit papriky je jednodušší a chuťově jiné. Aromatická náplň je připravená na olivovém oleji. Tradičně se plní malé zelené papriky, velmi dobré jsou ale i papriky větší a to zelené i jinak barevné.

Jídla na olivovém oleji Předkrmy-meze Vegetariánské Zeleninové
Lilek se zeleninou (Imam omdlel)

Lilek je opravdu velmi používaná zelenina a receptů je nespočet. Tentokrát dušený společne s množstvím cibule, rajčat, česneku a petržele.

Jídla na olivovém oleji Předkrmy-meze Saláty Vegetariánské Zeleninové
Celer na olivovém oleji

Celer dušený na olivovém oleji s hráškem a mrkví.

Jídla na olivovém oleji Předkrmy-meze Saláty Vegetariánské Zeleninové