Recepty dle návštěvnosti
Zapečený bulgur s mletým masem

Mleté maso zapečené v krustě z bulguru.

 Masitá jídla Mleté maso
Cizrna s rajčaty a česnekem

Cizrna s rajčaty, česnekem a kořením.

 Luštěniny Přílohy Vegetariánské
Ayran (čti ajran)

Jogurt rozšlehaný s vodou a solí.

 Nápoje
Bulgur

Bulgur je hrubě či jemně sekaná tvrdá pšenice. Hrubý bulgur se používá převážně na teplá jídla - přílohy, jemný bulgur pak zejména na přípravu salátů (viz. např. kysyr)

 Přílohy Vegetariánské
Šišky z čočky a bulguru

Jídlo pro vegetariány i pro milovníky masa, kteří mohou tyto köfte konzumovat jako přílohu k masu, nebo jako předkrm.

 Luštěniny Předkrmy-meze Vegetariánské
Salát z rukoly

Jednoduchý salát z rukoly.

 Saláty Vegetariánské Zeleninové
Lilek se zeleninou (Imam omdlel)

Lilek je opravdu velmi používaná zelenina a receptů je nespočet. Tentokrát dušený společne s množstvím cibule, rajčat, česneku a petržele.

 Jídla na olivovém oleji Předkrmy-meze Saláty Vegetariánské Zeleninové
Polévka čočková

Rychlá a chutná polévka z červené čočky

 Luštěniny Polévky Vegetariánské
Rýžový dezert

Velmi oblíbený dezert z rýže a mléka zapékaný v troubě.

 Dezerty Vegetariánské
Placičky z mletého masa

Kam se hrabou hamburgry? Nejlepší karbanátky jsou turecké.

 Masitá jídla Mleté maso