Salát z rukoly
Turecký název:
Roka salatası Popis
Jednoduchý salát z rukoly.
Přísady
| 250 | g | rukola |
| 50 | ml | olej olivový |
| 2 | pol.lž. | štáva z citronu |
| ks. | sůl | |
| 2 | ks. | rajčata (oloupaná, drobně nakrájená) |
Souhrn
| Množství | |
|---|---|
| Příprava: | 15minut |
| Kategorie | Zeleninové Vegetariánské Saláty |
Poznámky
Výborný svěží salát s pikantní chutí, vhodný především k rybám, ale chutná téměř ke všemu.
Jak na to
- Rukolu omyjeme a necháme okapat na sítu. Pokud jsou listy mladé, ponecháme celé, větší můžeme překrojit, nebo potrhat.
- Vložíme do servírovací mísy, na povrch rozložíme rajčata a přelijeme olejem smíchaným s citronovou šťávou a solí.