Pražma na grilu

Grilovaná pražma

Ryby
Baklava

Tradiční dezert osmanské kuchyně, velmi sladký.

Dezerty
Börek - slaný koláč

Slaný koláč, vyrobený z tenkých placek, plněný špenátem a sýrem.

Pečivo Předkrmy-meze Vegetariánské
Fazole s mletým masem

Suché bílé fazole s mletým masem a trochou zeleniny.

Luštěniny Mleté maso
Profiterol - plněné větrníčky

Plněné kuličky z odpalovaného těsta přelité čokoládou.

Dezerty
Ztracená vejce v jogurtu

Ztracená vejce v ochuceném bílém jogurtu.

Vegetariánské
Dezert z fíků

Fíkový dezert s náplní a ořechem.

Dezerty
Lilky plněné mletým masem

Lilek s náplní z mletého masa

Masitá jídla Mleté maso
Jehněčí krk pečený na česneku

Jehněčí krk naporcovaný a pečený na česneku, ochucený oreganem

Masitá jídla
Taštičky plněné sýrem

Taštičky z lískového těsta plněné bílým sýrem

Pečivo Předkrmy-meze Vegetariánské