Vegetariánské
Když se řekne turecká kuchyně, tak si mnoho lidí představí pouze dobroty z masa, špízy, döner, jehňátka. Je to omyl: i vegetariáni si přijdou na své. Vedle mnoha zeleninových jídel, polévek, salátů a předkrmů vynikají také tzv. jídla připravovaná na olivovém oleji, kategorie sama o sobě.
Polévka čočková Rychlá a chutná polévka z červené čočky |
Luštěniny Polévky Vegetariánské | |
Polévka Ezo gelin Jedna z tradičních sytých polévek, oblíbených po celém Turecku. |
Polévky Vegetariánské | |
Polévka z náhorní plošiny Rychlá a jednoduchá polévka s jogurtem a rýží vhodná v každém ročním období. |
Polévky Vegetariánské | |
Pórek na olivovém oleji Dušený pórek s mrkví a rýží na olivovém oleji. |
Jídla na olivovém oleji Předkrmy-meze Saláty Vegetariánské Zeleninové | |
Princova rýže Rýže s oříšky a skořicí |
Přílohy Vegetariánské | |
Princova rýže s pomerančem Rýže se šafránem a pomerančem. |
Přílohy Vegetariánské | |
Rýže Nejjednodušší a klasický recept na rýži. |
Přílohy Vegetariánské | |
Rýže s cizrnou - nohutlu pilav Rýže - pilav s cizrnou. |
Přílohy Vegetariánské | |
Rýže s lilkem Rýže zlehčená lilkem, vše na olivovém oleji. |
Přílohy Vegetariánské | |
Rýže s rajčaty Jeden ze způsobů přípravy rýže - pilav na rajčatech. |
Přílohy Vegetariánské |