Množství | |
---|---|
Příprava: | 20minut |
Kategorie | Vegetariánské Polévky Luštěniny |
Množství | |
---|---|
Příprava: | 20minut |
Kategorie | Vegetariánské Polévky Luštěniny |
Rychlá a chutná polévka z červené čočky
200 | g | červená čočka (propláchnout ve studené vodě) |
1 | ks. | mrkev (nakrájet na drobno) |
2 | pol.lž. | máslo |
1 | čaj. lž. | mletá paprika (mírně pálivá až pálivá) |
1 | ks. | brambora (nakrájená na malé kousky) |
dle potř | sůl | |
1 | l | voda |
1 | ks. | cibule (rozkrájená) |
1 | ks. | paprika (červená či zelená (není nutná)) |
1 | ks. | bobkový list |
Vzhledem k tomu, že červenou čočku není třeba namáčet předem, je příprava této chutné polévky opravdu rychlá. Polévka je v Turecku velmi oblíbená.
Jednodušší a jemnější verze této polévky je bez cibule a papriky.