Opět jedno velmi oblíbené, syté jídlo, které v Turecku naleznete v nabídce jak lidových hospůdek, tak v restauracích vyšší třídy. Jehněčí maso dodává fazolím a zelenině jedinečnou chuť. Maso je možné použít z kýty či plece nakrájené na kostky, nebo maso s kostí, od řezníka nasekané na porce.Velmi dobrý je třeba jehněčí krk, nasekaný na plátky. Pokud použijeme maso skopové, prodloužíme dobu dušení. Je možné použít též maso krůtí, nejlépe vrchní stehno.
Pro rychlejší přípravu se používají též fazole z konzervy.
Podává se s rýží.
Zde je použito maso jehněčí - žebírka a fazole velké. Na toto jídlo se používají fazole bílé, na velikosti nezáleží.